Le jardin de Chrysalide

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Jardin en fête... le retour!

Ce dimanche, le jardin de Chrysalide était ENCORE en fête pour célébrer les 5 ans de Coline . Voici son gâteau: Une Princesse évidemment! What else????!!!! (idée trouvée en parcourant de nombreux blogs de cuisine où ces princesses fleurissent ;) ) Il...

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Tags: gâteau anniversaire princesse, recette pralinoise

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20 mars 2010

Qui dit meuuuuuuuuuhsienne dit...

MADELEINE bien sûr!!! Comment ça, quelle Madeleine? Celle, ou plutôt celles de Commercy évidemment!!!! Mmmmmmm, miam, miam! Vous connaissez la légende de cette madeleine? Un certain jour de 1755, le duc Stanislas Leszczynski, qui avait ses chasses et...

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Tags: recette madeleines de commercy, légende de la madeleine de commercy

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16 février 2010

Qui dit CARNAVAL dit...

BEIGNETS de CARNAVAL! Je vous propose une recette qui vous donnera de délicieux beignets du type de ceux qu'on trouve en magasins... mais moins gras! BEIGNETS Pour 8 beignets Mmmmmm! Miam, miam!!! Je peux vous dire qu'ils sont fameux! - 25g levure fraiche...

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Tags: recette, beignets de carnaval

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30 décembre 2009

Pâte à sucre!

Voici la recette que j'ai utilisée pour faire mes décorations de gâteaux: -2 cuillers à soupe de glucose, -1 blanc d'oeuf, -400 à 500g de sucre glace. Dans un plat préalablement beurré (pour éviter que la pâte ne colle), verser le glucose et le blanc...

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Tags: pâte à sucre, recette

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29 décembre 2009

Deuxième recette!

Le gâteau à la mousse de fraises et de litchis: A préparer de préférence la veille! Ingrédients: Je vous donne mes proportions, qui conviennent pour faire un gâteau de 28,5 cm de diamètre (environ 15 personnes). A vous de les adapter pour faire un gâteau...

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Tags: gâteau mousse fraises et litchis, recette

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28 décembre 2009

Les recettes! première partie!

C'est le temps des fêtes, j'ai donc envie de vous faire encore profiter de quelques belles images trouvées sur la toile: Et comme plusieurs gourmandes me l'ont demandé, je vous poste les recettes de mes gâteaux du réveillon, la première aujourd'hui et...

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Tags: fêtes, recette forêt noire

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