Célia a 4 ans!
Comme il grandit vite mon petit rayon de Soleil...
Aujourd'hui, nous avons fêté son anniversaire en famille à la maison.
Beaucoup de fatigue mais vite oubliée par la joie des retrouvailles, par le bonheur de voir briller si fort les étoiles dans les yeux de Célia...
Je vous l'ai dit, quand je lui ai demandé ce qu'elle voulait dans son gâteau, Célia m'a spontanément répondu DES FRAISES!
Cette semaine je lui ai donc modelé une "petite fille aux fraises" (à défaut de la vraie Charlotte ;) ) en pâte à sucre.
Tout est en pâte à sucre donc TOUT se mange!
D'ailleurs, quand Célia a découvert la poupée en sucre, elle s'est écriée "Moi je vais lui manger la tête!!!" MDR!
La demoiselle mesurait (!!!) 14cm de haut et la décoration m'a demandé entre 3 et 4 heures de travail (sans la fabrication du gâteau).
Le gâteau est une pralinoise dont j'ai évidé le centre que j'ai rempli avec de la crème pâtissière à la vanille et des fraises fraîches coupées en dés.
J'épargne vos âmes sensibles et ne vous montrerai donc pas la décapitation de la Miss Fraises Miam miam!
Pour 16 gourmands, il fallait bien deux gâteaux!!!
Ce deuxième gâteau, je l'appellerais bien "Vertige des papilles" tant il était...comment dire.....
MMMMMMMMMMMMM!!!!!!!!
Biscuit à la noix de coco (pour faire plaisir à Mamie Annie), mousse et dés de fraises (pour ma petite Célia) et mousse de pêches se marient à merveille!
Recette trouvée chez Chris.
Bon, ben maintenant que tout le monde est parti, que les filles sont couchées (et ronflent déjà ;)!!!), que tout est rangé, il ne me reste plus qu'à digérer me remettre au modelage....
Coline va bientôt avoir 6 ans et nous fêterons son anniversaire... dimanche prochain!
Bahhhh ce sera pour demain , car ce soir... j'ai bien mérité une petite pause!
Bonne semaine à tous!