Après les iris...
Voici les gâteaux que j'avais préparés:
Un "ratage" pour commencer!!!!
J'ai voulu essayer une recette de Trianon au chocolat... il devait y avoir quelques erreurs entre les proportions et la taille du cercle à gâteaux à utiliser car mon Trianon s'est transformé en Monoanon !!!!!
Il était tout raplapla le pauvre!!!!
J'ai donc voulu lui ajouter quelques cheveux d'anges au caramel pour lui redonner un peu de volume...
Le problème c'est que quelques heures plus tard, au moment de le servir... voilà ce qui restait:
Pfffffffff.... quelle cata, tout le caramel ou presque avait fondu!
Menfin, l'était quand-même très bon ce Monoanon ;) !
Un chocolat à 70% de cacao, un croquant feuilleté praliné.... mmmmm
Je le repréparerai pour améliorer un ou deux points avant de vous communiquer la recette!
Et puis mon deuxième gâteau "sans nom".
Mélange de saveurs entre la framboise et les amandes...
mélange de textures en bouche aussi
Il a su ravir mes papilles celui-là!
La recette (tout comme la réalisation d'ailleurs ;) ) étant plutôt loooooooooooongue, je ne la poste pas dans ce message, mais si vous la voulez, demandez-la moi dans votre comm et je vous l'enverrai par mail.
Voilà, Fête des Mamans et Anniversaire de Papa B sont maintenant terminés...
Mais franchement, vous ne trouvez pas qu'on devrait les célébrer tous les jours les Mamans?